2012年7月26日

[Recipe] 紅酒燉牛肉 夏日蜜漬紅酒西洋梨

雖然說紅酒燴洋梨適合冬天享用,但是只要稍微改良傳統食譜,搖身一變,帶有強烈果香又滋味酸甜的水果甜點,其實再適合夏天不過了!!

2012年6月29日

[Italian Cuisine] 走進歡樂的時光隧道 - BUCA di BEPPO

撕開麵包乾硬的表皮,鬆軟的內裏沾上初榨橄欖油和陳年葡萄醋,舀一大匙肉丸義大利麵到盤子裡,談笑間,有人高舉檸檬甜酒limoncello,在慵懶夏日午後,微風輕撫,清脆的刀叉杯盤聲,與眾人杯觥交錯,正描繪著我最愛的傳統義大利料理!

2012年6月20日

[Romantic Restaurant] 行到雲深處 坐瞰洛杉磯 - yamashiro

城市的夜景霎是迷人,閃爍的光點像極珠寶,卻又更加華美。驅車至山上,天還沒黑,饕客和盛裝的人們倒是絡繹不絕,已然喧騰了眼前這座日式宮廷。

2012年6月8日

[Gourmet] 和牛 燒烤 Sake Bomb!!

4月,和最親愛的Big Fish一起迎接他的而立之年。周末,在透著晨曦的早上,將長髮紮成俐落的馬尾,親自料理咪咪小廚娘的私房日式早午餐(←點我看照片及菜單),清淡的海鮮蓋飯揭開慶生序幕,重頭戲可是晚上的和牛料理優~

2012年6月7日

[Low Carb] 吃不胖? 這邊請!熱量限定

今天要分享的這家餐廳在美國可說是難能可貴,除了食物好吃、選酒用心,最感人的是──女性朋友注意囉──美味不減的前提下,店內每道餐點熱量都不超過475卡耶!!

2012年5月30日

[Banned] 還在為吃鵝肝沾沾自喜嗎?

美國加州既去年10月禁止進口魚翅後,今年7月1號起禁止製造和販賣鵝肝,理由是強迫餵食過程「不人道」。讓我想起多年前Big Fish到超市買菜,聽到一位女士正在問肉品區員工「你們的牛肉是人道屠宰的嗎?」,興沖沖地和當時還是普通朋友的我分享當日見聞的「假」慈悲,想聽聽我的看法。

2012年5月22日

[Trip] 天際線新巨人─東京天空樹

天空樹(Sky Tree,也叫晴空塔)終於在昨日正式開幕,上個月去的時候,每每經過淺草、押上一帶,就能看見桀驁的孤立身影。

2012年5月21日

[Rumor Buster] 老虎愛小豬 一切隆洗gay

最近臉書上不斷轉載一張「老虎媽媽慈愛照顧小豬寶寶」的照片故事,舐犢情深,好不動人。說是在加州動物園,剛好引起我的好奇心,查一下究竟是哪家動物園,我也好找天拜訪一下。

2012年5月17日

[Trend] Fashion Star for Everyone 素人設計師正流行

"Fashion Star"可說是近幾年來與觀眾互動最為成功的美國時尚秀,甚至跨足電視圈和設計圈,產業結合成為了一個熱門品牌!!

2012年5月14日

[Funny] 老公的中文程度

Big Fish在國外長大,中文實在不太靈光,之前曾洋洋自得跟我說