Riad 代表阿拉伯語的「花園」，中文音譯「里亞德」，「摩洛哥傳統庭院住宅」從泥牆外觀看起來毫不起眼，推開門彷彿走進讓人眼前一亮的世外桃源：高兩、三層樓的四方建築圍繞中庭，中庭擺放植栽、噴泉或水池，工藝精細的木雕石刻，多彩繁複的馬賽克磚，光影成花的手工燈飾，像踏入一場極其華麗的中古世紀夢遊。
為適應氣候炎熱乾旱，摩洛哥發展出 Riad 這樣的居住文化，磚牆吸收並阻隔熱空氣，使得 Riad 內部涼爽宜人，而且符合伊斯蘭教對於自家女性的隱私保護。家家戶戶的 Riad 各有不同內裝搭配，因此下榻民宿是體驗摩洛哥文化最直接的方式，大多 Riad 民宿入住天數需要至少 2 晚才能預約。
「 兩種風格 一次滿足 」
Riad BE Marrakech 是馬拉喀什 4 星級里亞得飯店，一開始我以為 BE 跟上一篇 Yasmine 是姐妹店，後來發現 Riad Yasmine 的姐妹店另有其店，游泳池相似，頂樓露台相似，房間風格也有點相似。
Riad BE 則是由 2 棟 Riad 互通相連，總共 10 間客房：
- 「綠洲」（The Oasis），走「夢幻少女心」風格，以摩洛哥花磚建築為主，用顏色來區分房型主題，中庭泳池跟 Riad Yasmine 一樣滿滿的藍綠色塊，幾乎找不到一處沒有色彩。
- 全新完工的「原萃」（The Essence），走「波希米亞」風格，以摩洛哥傳統工藝 Tadelakt 米白建築為主，房型設計大同小異，中庭泳池則是鮮明的黃黑對比點綴大地色塊，頂樓用餐區將 1、2 兩棟 Riad 合而為一，可說是摩洛哥最大的 Riad 天台也不為過。
MiMi murmur:
Riad BE 跟 Riad Yasmine，我個人比較喜歡 Riad BE，因為住 1 間卻像住了 2 間民宿，每個房間都是泳池景觀房，早餐更豐富，有 SPA 服務，設施也稍微更親子友善一點。
Riad Yasmine 唯 2 的亮點在計程車可以直達門口，其他大部份民宿都要下車後步行一段距離；浴室的浴缸和獨立廁所，浴室內有2道門（Riad BE 的乾濕分離淋浴間和馬桶共享空間，浴室只有1道門），以上提供給沒辦法「我兩個都要」的旅人參考。
▲ 綠洲（The Oasis）入口
▲ 中庭泳池和棕櫚樹們
▲ 店貓之一：黑白貓
▲ 店貓之二：虎斑貓
▲ 來自世界各個角落的住客留言小本本
▲ 摩洛哥茶點：餅乾、杏仁、椰棗、薄荷茶
▲ 綠洲這棟處處令人眼花撩亂
▲ 似乎覺得薄荷茶很好喝的樣子
▲ 泳池角落有暖爐不用擔心穿太少
▲ 泳池 IG 照是一定要來一張的
▲ 以上就是 Riad BE 綠洲棟的公共區域介紹
▲ 接下來是風格迥異的原萃棟（The Essence）
▲ 用乾燥花、仙人掌對比「綠洲」的鬱鬱蔥蔥
▲ 中庭泳池融合阿拉伯與北非風情
▲ 「原萃」棟的池畔 SPA 室
▲ 拍完腿部懸空照的確需要來個按摩
▲ 每個角落都是令人讚嘆的家居雜誌照！
▲ 以上就是 Riad BE 原萃棟的公共區域介紹
「綠洲」(The Oasis) 6 間主題房是女生夢想的公主房：
金黃色 Narjiss - Daffodil 水仙房
淡藍色 Kamar - Moon 月亮房
粉紅色 Tawlab - Tulip 鬱金香房
粉紅色 Tawlab - Tulip 鬱金香房
薄荷綠 Ard - Earth 地球房
米白色 Shams - Sun 太陽房（浴缸房）
墨綠色 Family & Friends（四人家庭房）
墨綠色 Family & Friends（四人家庭房）
（圖片來源：Riad BE 官網）
「原萃」(The Essence) 4 間主題房風格同樣較為類似：
波希米亞＋大地色系＋非洲圖騰，
以香草、香料命名，房價 €110～€150 歐元，
雙人床（double bed）～加大雙人床（queen-size bed）
入住人數適合 2、3 人。
※ 摩洛哥住宿酌收城市稅每人每晚 €2.5
「 充滿北非藝術氣息的生活空間 」
Room Lebzar，屬於最大間最豪華的房型（可惜沒有浴缸），有地熱地板和冷暖氣空調，位於2樓（但依當地的說法是"first floor"）。
門上掛著沈重的復古鎖頭，打開木刻雕花房門，玄關長長一排木刻鏤空衣櫃，還有淡淡的木頭香，整體空間採 studio 的設計，開放式套房的小客廳有非洲圖騰沙發床和咖啡桌，木刻鏤空陽台搭配手工銅製茶几和北非原住民（Berbers）手工編織矮凳，坐在這裡擦指甲油、幫小孩綁頭髮還可以欣賞中庭泳池。
開放式浴室空間十分寬敞，以摩洛哥傳統工藝 Tadelakt（防水石灰）建造淋浴間、洗手台和牆面等，擺放藤編、草編容器來作為容器和垃圾桶，真正做到零塑膠製品的極致減塑生活，可以說是最環保的旅行，也帶給我很多居家收納靈感。床鋪和窗帷選用波希米亞風格的超大流蘇款式，洗滌後變得像炸開的蓬蓬毛線球（pom-pom），天光透過室內陽台照亮房間，是我們此行所有住宿裡白天最明亮的房間，總之非常非常非常喜歡！
雖然沒訂到公主房，但是想想家裡主臥也有浪漫的床帷就釋懷一點，後來覺得波希米亞風格像一塊等待過客自由揮灑的畫布，隨手按下快門就是一幅駐留心裡許久的風景。
▲ Riad BE 大門
▲ The Essence 入口和復古鑰匙牆
▲ 隱藏版店貓引路帶我們上樓
▲ 2 樓走廊佈置了小交誼廳
▲ 從我們 Lebzar 對開房門看出去
▲ 唱著「不開不開我不開」來開門的3歲小孩
▲ 從官網一見鍾情採光超美的室內陽台
▲ 挑高設計讓空間看起來更大更舒適
▲ Big Fish要我當比例尺看流蘇有多大
▲ 摩洛哥吊燈也是必買的紀念品之一
▲ 加大雙人床和波希米亞風寢具
▲ 忙進忙出辦家家酒不亦樂乎
▲ 一體成形又簡潔溫暖的衛浴空間
▲ 摩洛哥傳統工藝 Tadelakt 淋浴間
▲ 連浴袍、毛巾跟浴巾都有流蘇噢
▲ 夜晚點上我的Diptyque香氛蠟燭
「 最滿足的早安與晚安 」
Riad BE 位於頂樓的用餐區，每日免費提供房客豐盛的摩洛哥早餐，通常有水果優格（新鮮水果盅包含處理好的香蕉、蘋果、奇異果、桃李、葡萄等）、只有在摩洛哥才吃得到的當地特色熱煎餅（Harcha/Harsha）、熱烙餅（Msseman）和各式真材實料的手作抹醬。
逛了一天回來後，每日可提前預約經典道地的摩洛哥晚餐，前菜有「三角酥餅」（Briouat），主菜有「塔吉鍋」（Tajine），月夜星空下暖和旅人冰冷的手和空蕩的胃，我們在這住了 2 晚也吃了 2 晚，對帶著小孩的家庭來說，特別、好吃、方便、衛生又不貴，2人份晚餐約 $30 美元，份量十足，夠 2 大 1 小吃得很飽，沿途旅行也沒有再吃到類似這裡的獨家調味，大推！
上一篇已經稍微介紹過「塔吉鍋」和「薄荷茶」，本篇再認識摩洛哥美食新面孔 –「三角酥餅」（Briouat/Briwat）和「茄子抹醬」（Zaalouk）。
「三角酥餅」（Briouat/Briwat）是在市集也很常見的街頭小吃，類似越南炸春捲的酥脆外皮，包裹幾種混合香料的多汁內餡，有葷素選擇：雞肉、羊肉、起士或蔬菜，大老遠就能聞到撲鼻香味，現炸起來的「金三角」外酥內滑，鹹甜開胃。
「茄子抹醬」（Zaalouk）則是茄子切碎，加入蒜蓉、番茄、香菜、紅椒粉、孜然粉、橄欖油等調味燜煮，搭配麵包享用。雖然是道素菜卻非常夠味，口味吃起來類似川菜館的魚香茄子，也適合小孩吃，同樣開胃！
屋頂露台有許多座位，除了用餐區，還有發呆亭讓人曬日光浴或星夜談心，以及許多供人席地而坐的地毯和坐墊，仙人掌在藍天下巍然聳立，艷陽時刻提醒著身處非洲，沙漠綠洲的假期，自在而隨意。
▲ 吧台可以點杯調酒或飲品
▲ 堆滿斑斕織品的手工籐椅
▲ 等待早餐期間盪盪藤編鞦韆
▲ 感受處處都是手作的溫度
▲ 草編動物標本掛在樓梯間
▲ 遮陽擋風避雨的半包廂座位
▲ Day 1 早餐：水果優格、杯子蛋糕、Msseman烙餅
▲ 深深著迷於摩洛哥的一切，包括碗盤彩繪
▲ Day 2 早餐：水果優格、抹醬鬆餅、Harcha煎餅
▲ 晚餐前菜：三角酥餅、茄子抹醬、扁豆、醃橄欖
▲ 晚餐主菜：牛肉塔吉鍋和羊肉塔吉鍋
▲ 用椰棗和杏桃乾燜煮帶出肉質香甜
▲ 吃過之後連做夢都會懷念的好滋味
▲ 頂樓還提供阿拉伯水煙示意圖
▲ 以後吃不到摩洛哥菜好苦惱示意圖
「 Riad BE 親子設施 」
米米當時 3 歲可免費入住、有免費早餐，雖然沒有嬰兒床、沒有嬰兒用品，但是樓梯有扶手，游泳池有階梯淺水區，跟 Riad Yasmine 比起來，Riad BE 設施對幼兒相對親子友善。
我覺得帶小孩來這裡住，感覺很輕鬆，不像住飯店，像住在自己家。跟接待人員相處模式像是朋友，或許他們服務沒有那麼主動，但是有任何當地要聯絡的事情都可以請他們幫忙：
- 替我們找位半天的英文地陪，帶我們步行參觀馬拉喀什的巴西亞皇宮、逛傳統市集、吃街邊小食、陪我們殺價、教我們怎麼自己走來假日夜市；
- 幫我們聯絡接下來沙漠私人定製行程的旅行社，安排接駁時間等等，讓原本難度超高的摩洛哥親子遊各點之間銜接得更加順利。
▲ 聽到頂樓音樂聲決定一探究竟
▲ 0 歲以上都能參加的摩洛哥露天 Pub
▲ 巴庫下水試水溫的 3 歲謹慎人生
來摩洛哥，再多的底片，再多的記憶卡，都不夠拍。
最後跟大家分享個血淚經驗談：
別寄放物品，直接放客房裡。
原本以為 Riad BE 除了櫃檯還有儲物間之類（借人退房後寄放行李的地方），所以 check-in 時只請他們搬行李到房間，我們自備的兒童汽座從入住到退房都寄放櫃檯。結果他們把汽座放在櫃檯附近的牆角，赤裸裸的那種，養過貓的都知道，這是赤裸裸的挑釁，離開後發現被店貓做了揮之不去的熟悉記號為時已晚。
是的，總之不知道黑白、虎斑、隱藏版黑貓哪一隻在汽座邊噴尿，還是三管齊下，我們的撒哈拉之旅，漫漫長路，拉車拉得總有那麼點味道。
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