比佛利山莊，頂級奢華與星光熠熠的代名詞。近年來最讓好萊塢名流引頸期盼的五星級酒店於2017年6月才剛開幕，美國西岸第一家華爾道夫，頂樓擁有號稱全洛杉磯最美天臺，引進紐約米其林三星名廚一位難求的Jean-Georges餐廳，瑞士頂級La Prairie Spa，是目前洛杉磯最新豪華酒店，Waldorf Astoria Beverly Hills 座落全球金字塔尖端的富裕城市，每晚房價美金$800起，不必置產比佛利山莊豪宅也能當一晚富豪。
比佛利山莊是全美僅次於紐約的第二大五星級酒店聚集地，這間全新的華爾道夫標榜法國名師之作，周邊曾經風光的半島、四季、希爾頓相形失色，讓我們也想趁開幕期間重溫華爾道夫延伸至枝微末節的頂級服務。
某個跨年夜去看音樂劇順道參加過 W Los Angeles-Westwood派對，
某個結婚週年去四季享用過 Four Seasons Hotel Los Angeles At Beverly Hills晚餐，
某個母親節造訪過 SLS Beverly Hills下午茶，
住宿除了InterContinental Los Angeles Century City就是這裡，
卻可以感覺出 Waldorf Astoria Beverly Hills 即將成為屬於這個年代的經典。
親自操刀 Waldorf Astoria Beverly Hills 整體空間設計的奢華酒店設計大師 Pierre-Yves Rochon，曾為半島集團、四季集團等打造出許多巴洛克建築；法國米其林三星主廚 Joël Robuchon 旗下全數餐廳也出自他之手，走一趟台北BELLAVITA的侯布雄法式餐廳或茶點沙龍就能近距離體驗大師重新演繹紅黑配色。無論古典華麗或前衛時尚，各種領域都能駕馭，不變的是絕對優雅的法式美學基因。
「大廳」
Pierre-Yves Rochon 設計的 Waldorf Astoria Beverly Hills 維持華貴氣派格局，又符合美國西岸休閒都會氣息，華爾道夫的大廳設計一向著重垂直空間的層次感，挑高懸吊2座巨型水晶燈，呼應高聳圓柱與牆面壁爐等建築線條，現代Art Deco在視覺上顯得開闊敞亮卻饒富細節，營造舒適而沒有壓迫感的尊榮形象。
新酒店硬體設施彷彿每個角落都閃閃發光，大廳休憩區傢具擺設皆為一時之選，法式座椅以及結合加州海岸度假風格的沙發、抱枕、擺飾，適度妝點綠意，融入自然與奢華的元素，創造放鬆與休閒的氛圍，讓人覺得備受禮遇卻不拘謹。
新酒店硬體設施彷彿每個角落都閃閃發光，大廳休憩區傢具擺設皆為一時之選，法式座椅以及結合加州海岸度假風格的沙發、抱枕、擺飾，適度妝點綠意，融入自然與奢華的元素，創造放鬆與休閒的氛圍，讓人覺得備受禮遇卻不拘謹。
喜歡這處電梯等候區的主題牆，跟以前南加州舊家主題牆擁有相似色調（點我看主臥佈置–陽光 加州 海岸線）。
一樓大廳設有接待櫃台（Reception）、禮賓部門（Concierge）、大廳酒廊（Lobby Lounge）提供香檳及魚子醬，還設有紐約米其林三星Jean-Georges首間加州分店、精品店、通往住房及宴會廳的電梯（需要感應房卡）以及另一區通往天台泳池、健身中心及瑞士頂級保養品牌La Prairie Spa的電梯（無需感應房卡）。
從門房協助開車門接待下車開始，即使酒店生意興隆，名流雲集，依舊每台車高規格配備3位人員，合作無間，流暢地接過鑰匙泊車、搬運行李、同時專人引領我們一家三口至專屬櫃檯check-in，週末入住也完全無需等待，升等高樓層景觀房，送小禮物給小孩，再帶我們參觀房間介紹設施功能，留下私人管家手機聯絡方式，專業有禮，一氣呵成。
對了，我們入住2天1夜從頭到尾只有在下車時說了一次訂房姓名，櫃檯、泊車跟行李服務人員就能在辦理入住、退房、送行李、搬行李候車、領車都認得客人，尊稱姓氏問候，連米米都被服務人員暱稱「小公主」，完全延續我們一路從加州迪士尼玩上來的好心情。
「高科技豪華雙床房型」
來自巴黎的 Pierre-Yves Rochon 大師，客房延續一貫法式優雅（點我看芝加哥華爾道夫住宿心得），從官網3D floor plan平面圖看來，基本房型的衛浴空間就已經很豪華。
私人管家幫我們辦理入住後一路引領我們上樓，除了電梯轉角藝術，許多公共空間擺放蘭花植栽，天花板透過圓弧的間接照明營造頂上帷幔的視覺效果。
走廊更運用大量的白色紙雕、攝影作品裝飾。
許久沒見過亮漆面木質裝潢，竟在最新的酒店看到如此復古的房門，神奇的是一點也不突兀，搭配簡潔線條反而十分高雅，鏡面紅褐色胡桃木紋（？）讓人聯想到提琴這類西洋古典樂器或勞斯萊斯內裝的奢華質感，門牌號碼及請勿打擾燈飾則顯得現代感十足。
私人管家見米米正值愛玩的年紀，主動提議要不要讓米米幫大家感應式房卡，這是我們平常本來就會做的事，小小的舉動能讓孩子有參與感跟成就感，私人管家加10分！幫我們開房門後，迎面而來的鐵絲作品掛置玄關，必須說 Waldorf Astoria Beverly Hills 是我住過房間內擺放最多藝術品的酒店，這幅通常會擺在公共區域展示的就這麼豪氣地收藏在170間客房之一。
「Superior Two Queen Room with Terrace 高級露台雙床房」跟「Deluxe Two Queen Room with Terrace 豪華露台雙床房」房間大小、裝潢格局一樣，只有樓層景觀差異。
高級房3~5樓，豪華房6~12樓，我們原本訂高級房，希爾頓金卡會員升等可以看到更好城市景觀的高樓層豪華房，加贈2大瓶VOSS礦泉水。
走進10樓的豪華雙床露台房"Superior Two Queen Room with Terrace"，白色大理石玄關、金黃色摩洛哥地毯、米白色法式床組、單人沙發椅、金色邊桌、實木歐式辦公桌、牆面內嵌櫃藝術擺飾錯落有致，客房典雅奢華，完全是加州豪宅樣品屋的主臥格局。
玄關看進臥房，走廊邊法式拉門內是衛浴控的夢想，容我先賣個關子，文章稍後揭曉。
臥房看向玄關，走廊另一邊則是豪宅控的夢想–衣帽間（walk-in closet），不用花大錢住套房，一般房型就能享受海島度假等級的豪華衛浴跟衣帽間！衣帽間跟mini bar同樣也是等級相當高的漆面實木櫥櫃，木紋平整漂亮，鏡面光滑無瑕，單手拉單門也會雙門自動同時開啟。
衣櫃照明開燈時瞬間亮，關燈後採漸暗式。
衣帽間內有雙邊衣櫃，一邊有保險箱、珠寶盤、抽屜櫃。
中間放穿鞋椅（附拖鞋、鞋袋、擦鞋海綿），另一邊有行李架。
洗衣袋用的是高級無染棉，飯店每次會送洗重複使用。
超大的全身鏡衣櫃，衣櫃掛1件浴袍，還有1件掛浴室。
訂房時有備註幼兒同行，私人管家也在入住前寄行前通知給我們告知飯店會準備兒童用品，一進房間嬰兒床、嬰兒沐浴組、兒童浴袍果然已經全部都準備好了！15坪豪華房空間因為格局規劃得當，加了一張嬰兒床後的整體動線依舊寬敞順暢，小孩成天在房間跑來跑去、滾來滾去。
房間內提供膠囊咖啡機，咖啡湯匙小巧可愛，紅酒杯很棒，我們非常扼腕沒從家裡帶瓶酒出門，畢竟晚上孩子睡了之後，陽台的夜景很有氣氛，適合對飲。
上櫃打開是計費mini bar，裏頭的voss比送我們的還小罐。
下層打開也是計費mini bar，公平交易巧克力、手工餅乾等。
不過我們沒機會吃mini bar的東西，因為迎賓點心太豐富了！先是2罐免費的VOSS礦泉水，銀色瓶蓋VOSS無氣泡，鐵灰色瓶蓋VOSS有氣泡，都是800ml大瓶裝。
新鮮無花果香甜可口，來加州記得試試～
Waldorf Astoria Beverly Hills 不是一般的king-size(193x203cm)，加州有加州的玩法，Waldorf Astoria Beverly Hills 選用 california king-size 床(183x213cm)，比較長，但是稍微窄一點，所以帶小朋友一起住的話，2大床(queen bed)似乎比較方便。
King跟Queen房間配色不同，King大床房主題色是淺藍色，Queen雙床房主題色是金黃色，剛好代表了加州的海岸與陽光。
房間內處處可見WA縮寫字樣繡花家飾：抱枕、地墊、滾珠筆，連全新衛生紙開端也貼了燙金WA貼紙；還處處可見Waldorf Astoria Beverly Hills專屬圖騰花樣：房卡套、泳池水杯、滾珠筆，連陶瓷垃圾桶底部也放置專屬圖騰紙墊，具備整體感也兼顧質感，找不到其他頂級奢華酒店比華爾道夫更追求細節完美了。
⬇床頭配備觸控螢幕無線電話
⬇usb充電插座也被隱藏的好好
⬇客房中控介面
⬇光窗簾加帷幕就有12種喜好模式供選擇
智慧型客房燈光分3階段：明亮、適中、柔和，還有minibar跟地燈桌燈可微調，除了用iPad操控，玄關、臥房、床頭也都有燈控開關。
電視遙控器也非常高科技，可當滑鼠操作，快速又即時地在電視螢幕操控點擊。
新酒店必備的床邊usb充電設備也一絲不苟地設計收納在床頭櫃抽屜，旁邊還貼心放了一個萬用轉接頭，方便各國旅客使用。
美國三大名床之一的Serta床墊軟硬適中，500T/C純棉跟300T/C 100%埃及棉寢具很舒服，選用過敏兒適用的防蟎抗菌羽絨被，幫已經睡不下嬰兒床的米米周邊用羽絨枕跟與羽絨被築成堡壘（1歲以下嬰兒建議睡嬰兒床），我們則用羽絨枕疊疊抱抱一夜好眠。
從陽台看進房間，金箔畫作奢華點綴而不俗麗，櫃上陳列書籍及藝術品，品味拿捏得恰到好處。
⬇可當餐桌使用的加大辦公桌
⬇私人管家送上的有機手工榛果巧克力及卡片
⬇到陽台吃甜點順便拍張IG照
⬇陽台的透明玻璃讓比佛利山莊市景一覽無遺
⬇小小孩跟大盆栽
「五星級衛浴空間」
Sava the Best to the Last!
說好的衛浴控的夢想，
就在這扇法式拉門之後，
衛浴控請進吧～
智慧型浴室燈光分4階段：明亮、適中、柔和、夜燈，白色大理石豪華衛浴、雙人洗手台、壁掛式LED化妝鏡、乾濕分離衛浴、花灑淋浴、大浴缸、藍芽音響、名牌備品應有盡有，除了白色大理石拼接異色大理石，看起來像鑲了金邊，連牆壁都用皮革拼接縫合，既有質感又有新意。
我要先讚賞收納在抽屜裡的 Babyliss Pro 陶瓷負離子吹風機，可設定溫風，米米像到美髮沙龍一樣半坐舒適吹乾頭髮，還瞇眼！她可是不太買帳家裡吹風機界的天王天后 – Dyson Supersonic 跟 Panasonic NA98，會叫 baby bliss 果然不是吃素的！
2020. 02. 更新：
Waldorf Astroria 大手筆將全客房的吹風機更新為「Dyson Supersonic」吹風機，沒有最奢華，只有更奢華！
Waldorf Astoria Beverly Hills 客房的沐浴用品是義大利精品品牌Salvatore Ferragamo，其他沐浴鹽、洗面皂、漱口水等備品是英國品牌Gilchrist & Soames，套房的沐浴用品則是法國頂級香氛品牌Diptyque。
備品齊全：泡澡置物架、精油沐浴鹽、天然絲瓜布、棉花球、棉花棒、浴帽、針線包、扁梳，美國飯店通常不主動提供牙膏牙刷、刮鬍刀，房客免費索取，但是Waldorf Astoria Beverly Hills貼心地備妥牙刷漱口水組跟刮鬍刀組各一組以備房客不時之需。
⬇浴缸周邊機能設計100分！
⬇大理石隱形浴室排水溝
⬇馬桶品牌KALLISTA是KOHLER旗下高端品牌
⬇Salvatore Ferragamo沐浴用品，Made in Italy
雙人洗手台也擺放2組洗手/洗面皂/皂碟，2條小方巾。
淋浴間門把貼心掛好1條大浴巾，我就是常常忘了拿浴巾直到洗完澡才想起來的那個人，這個服務真是深得我心！浴缸旁多備有4條大浴巾、4條毛巾、1條小方巾，也掛好1件浴袍。
浴缸品牌是美國KOHLER，大浴缸深度長度適中，底部有止滑設計，加入精油沐浴鹽泡澡後皮膚柔滑，味道很紓壓。
除了上述備品份量跟數量可以看出華爾道夫對於賓至如歸的體現程度。
特別值得一提的是，有沒有發現淋浴間看不到醜醜的不鏽鋼排水溝或排水孔？
從大理石隱形浴室排水溝可以看出華爾道夫追求細節完美的程度，美觀之餘，淋浴間玻璃門側邊跟底部都不用加防水條也不會漏水溢出淋浴間，不會弄得浴室地板溼答答，可見防漏設計做得非常好。
總之華爾道夫酒店的衛浴空間不只硬體豪華，事先預想的服務更是人性化，在這裏每晚的沐浴時光都是一大享受。
「私人管家及親子服務」
官網預約的時候線上有客服人員隨時提供即時傳訊對話，online chat比email速度快多了，對話也口語多了，美國現在越來越多這種網路線上客服，通常是網購才有，沒想到華爾道夫也這麼方便，有任何問題隨時都能立即得到答覆，急驚風福音！
訂房完成後，行前收到一封來自私人管家的行前通知信，前面房型設備介紹完了，在這邊終於可以好好解釋一下比佛利山莊華爾道夫酒店「私人管家」這項服務：私人管家其實是一個工作團隊，每次不一定同一位管家接洽，從行前通知、專人check-in、入住後解決各項問題或提供各項服務，都可以透過手機簡訊聯絡，不用受限於撥打內線電話，也不用不好意思每次小事或小問題都麻煩同一位，所以服務更有彈性。
例如無論你在洛杉磯觀光，突然想到晚上先訂哪家餐廳或是房間有什麼需求，直接傳訊請私人管家處理即可，他們辦事效率迅速有禮，每次回覆也會附上接洽管家的姓名，我覺得這項服務真是非常方便！
華爾道夫是間親子友善的酒店，提供付費托嬰服務（需預約），免費提供實木嬰兒床、高級餐椅、兒童浴袍、嬰兒有機沐浴組，餐廳跟客房服務也都有提供兒童菜單。
寶寶備品跟大人一樣很頂級，之前住芝加哥送的是好萊塢明星愛用的美國高級嬰幼品牌Noodle & Boo，這次比佛利山莊送的是好萊塢辣媽潔西卡艾芭創立的天然無毒嬰幼品牌The Honest Company，也是我從米米出生以來持續回購使用的愛牌，看我當天帶的數綿羊夜用尿布就知道。
The Honest Company寶寶沐浴組內含：
- 嬰兒兩用洗髮沐浴露（天然植物萃取，香味很舒服）
- 嬰兒乳液（臉跟身體適用，配方清爽，很好吸收）
- 萬用修護霜（純天然成份，朋友的異膚寶寶也覺得好用）
- 嬰兒濕紙巾（無香、無漂白、無酒精、無防腐劑，柔軟耐用不易破）
華爾道夫酒店的嬰兒沐浴用品一向給得很高檔，網路上還有外國網友分享法國某間華爾道夫送的是小王子沐浴組，可惡，想要～
米米才說想看佩佩豬卡通，電視一打開點選Youtube頻道竟然自動給你滿滿的佩佩豬，有沒有這麼神？！如果這是私人管家先搜尋設定好的，那也太貼心了！
⬇辦理入住時送給小朋友的著色本
⬇開夜床前的床鋪一隅
⬇睡前的蘭姆酒可麗露
⬇開夜床後的床鋪一隅
五星級酒店提供夜床服務的公式大概是鋪床拉被、調暗燈光、擺置拖鞋、床頭放好飲用水。
比佛利山莊華爾道夫提供的是VOSS礦泉水跟水杯、杯墊，也就是除了原本入住時免費贈送的VOSS，又多給我們2大瓶（其實在華爾道夫完全不用擔心買水的問題，因為他們自家酒店品牌的礦泉水供客人無限取用，泊車、櫃台、健身房都有），所以房務人員貼心額外提供我們VOSS真的讓人感受到盡善盡美的頂級服務。
而且床上還留著波特酒可麗露，太感人了，食材感人，口味也感人！
華爾道夫的可麗露烤出來有漂亮的焦糖色，外層酥香，內層Q彈，蜂巢狀內餡柔軟中帶點酒香，兩口完食，隔天立刻致電房務人員詢問裡面加的是什麼酒，得到了「蘭姆酒」的答案。
最值得讚許的是，房務人員開夜床帶走抱枕了啊！走抱枕了啊！抱枕了啊！
原本擺放床上裝飾的抱枕，通常房務人員開夜床會放到沙發或座椅上，可是沙發或座椅明明也都已經放了抱枕，再放抱枕座位空間就不夠了，放到地上又不衛生。華爾道夫解決了這個難題，他們把床上裝飾的抱枕收編帶走，下次佈置再使用，根本應該得諾貝爾獎！
Waldorf Astoria Beverly Hills 雖然是座落城市的酒店，無可挑惕的服務堪比頂級度假村，從白天入住到晚上都為我們帶來驚喜（的點心）！
「房價參考」
比佛利山莊華爾道夫酒店價格旺季每晚$1000起，淡季每晚$800起，希爾頓會員點數兌換免費住房最低95000點起，駕車前往另收每日停車費$50，目前比佛利山莊華爾道夫酒店訂房優惠：
- AAA、CAA 可享5%折扣
- Hilton Honors 會員可享10~15%折扣
- VISA signature 御璽卡、infinity 無限卡可享第三晚免費
- Hilton Honors Amex卡可享開卡點數，每年免費住宿一晚
- Chase Saphire Reserve 可透過LHRC網站訂房享免費升等、免費早餐、單趟機場接送
芝加哥華爾道夫不收小費（點我看芝加哥華爾道夫賓士接駁心得），不過比佛利華爾道夫採小費制度，所以泊車、提行李、介紹房型、房務清潔打掃、送東西到房間，我們都有給小費，查過美國小費網站建議大約$3~10不失禮，所以我們換了不少美金5塊鈔票，每次給$5~$10小費，不過無論有沒有小費，他們服務都非常即時也非常禮遇。
才開幕不久就已經得到Tripadvisor 2017年最佳奢華酒店的殊榮，目前住過2間不同城市的華爾道夫都非常滿意，下一次的華爾道夫體驗又會是哪裡呢？我們也很期待。
最後放幾張房間陽台的浪漫夜景跟大家說晚安，下篇將陸續分享可以360度俯瞰城市景觀的最美天臺泳池，以及來自紐約的米其林三星餐廳首間加州分店餐飲心得，記得按右邊追蹤訂閱或加入我的最愛，才不會錯過最新文章噢！
才開幕不久就已經得到Tripadvisor 2017年最佳奢華酒店的殊榮，目前住過2間不同城市的華爾道夫都非常滿意，下一次的華爾道夫體驗又會是哪裡呢？我們也很期待。
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Good night, Beverly Hills.
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