[Kanbai] 居酒屋就是要氣氛滿分、口味道地

高中同學目前在東京當OL，此行除了賞櫻，兼顧同學會敘敘舊，這家由東京OL推薦新宿地區居酒屋，是專賣雞肉串燒的連鎖店，「新南口店」才開幕不久，設備、裝潢都還很新，整體感覺很高級，價位還算合理，當場加入會員還打9折，不愧是在地人找的！！

乾淨透亮的自動玻璃門有別於傳統居酒屋拉門，有和Royal Park Hotel(←點我看住宿心得)一樣的鑰匙傘架，脫下來的鞋子由服務生幫忙放置專屬木櫃，進入包廂後有衣架和掛勾，可將大衣掛牆上，由於我們的包廂是「半開放式」，沒有拉門關上，飯後衣物沾滿了別間包廂傳來的菸味，噴衣物消臭劑也沒什麼用就是了。

這家居酒屋的榻榻米都改良過，無需跪坐地板上，而是在和式桌底下挖出讓腳擺放的空間，像坐椅子一樣坐在榻榻米椅墊上即可，倒是服務生點菜、送餐、收拾都是跪著的，真是辛苦他們了。

日本服務生很常拿著像NDSL的東西幫客人點餐，日語連珠炮般再次確認點餐內容時，只有東京OL的點頭是真心誠意的，我和同行友人都是面帶微笑的神遊。

居酒屋的點餐SOP是：先點酒，喝酒看菜單，想點菜時再按桌上服務鈴。

東京OL在地推薦我們點果實酒，說是新鮮果汁加氣泡沙瓦。上酒的時候還真的是很「新鮮」，切半的葡萄柚、柳橙、蜜柑放在榨汁器皿上，旁邊放一杯透明氣泡酒。吃慣了桌邊服務的餐點，原本以為服務生要捲起袖子榨汁，沒想到送完酒就敬禮走人，客人得自行DIY榨出「新鮮果汁」。自己調沙瓦的經驗很有趣，應該也算是日式居酒屋特產，來日本不妨試試「果實酒」喔。

期間限定果實酒　580円

居酒屋附贈三碟清爽又入味的小菜：牛蒡絲、筍絲、雞肝，沒想到光雞肉串料理就細分兩三頁，琳瑯滿目的菜單，著實花了我們一點時間決定餐點，邊喝酒邊吃小菜，日本人下班後果然能夠盡情放鬆。

每種串燒都能選擇「醬油」或「鹽味」

怕客人不曉得串燒大小，這頁很貼心說明照片就是實品size

頰邊肉(右)烤得軟嫩多汁，香氣十足

烤馬鈴薯明太子(上)口味獨特，很值得一試

炸豆腐和其它地方不同，炸皮淋滿醬汁，顯得軟爛，缺乏了口感對比

洗手間在二樓，非常乾淨，附有木屐讓人在小巧的廁所內行走，洗手台還附吸油面紙，可見日本女生真的很在乎妝容呀～小插曲是出洗手間時，一時搞錯方向，竟然就往大包廂進去，抬頭嚇然發現長桌坐滿一、二十個歐吉桑，正酒酣耳熱，拍手鼓舞熱鬧得不得了，我立刻像滾風草一樣「咻」地飛出大包廂！！

這家居酒屋的特色是，酒單上的調酒、清酒等飲品喝到飽，外加15道串燒、炸物、甜點，每人只要3,500円！！整體而言，餐點口味都很不錯，服務生除了某些串物不知道怎麼回事烤個半小時之外服務也不錯，空間雖然不大但是規劃得也不錯，唯一美中不足就是三樓用餐區菸味很重，對菸味敏感的人可能在訂位時就要先說明囉。


居酒屋 鳥どり 新宿新南口店
ADD  東京都新宿区新宿4-1-20
Tips:ＪＲ新宿駅 新南口 / Tokyo Metro副都心線新宿三丁目 E8出口 徒歩1分
TEL   0120-77-2802
時間  周一-六 17:00~24:00 (周日開到23:00)
價位  約6,000円 / 3人單點