[Mi's Lazy Cook] 咪式懶人菜單 山藥燉排骨

懶人也能成大廚！！

好吧，大廚不一定，但是餵飽家人兼健康養生絕對少不了這道湯品！！

今天要跟各位懶人交流的是~~~電。鍋。料。理。

其實山藥燉排骨，把日本山藥、排骨加水丟進電鍋就好了

更進一步要求湯好味美，可以這樣試試：

1. 1顆蒜頭剝皮(約10來瓣)、2片薑片，1整根日本山藥（就是大仁哥中意的黏踢踢那味）削皮、切塊，約1磅的排骨切成入口大小
2. 以上所有材料放進電鍋內鍋，加飲用水淹過食材，外鍋也加一點飲用水，按下「煮飯」
3. 按鈕跳起後，加食鹽調味，汆燙一些青菜，清淡又美味的山藥燉排骨輕鬆上菜囉！！

後方的飯後水果是美國西北櫻桃中的瑰寶─白櫻桃(Rainier cherry)，在產季連續吃了兩個月的紅櫻桃之後，想換換口味(還是櫻桃？)。白櫻桃口感像是櫻桃界中的玉荷包，果肉飽滿多汁，甜度更高，吃的時候還帶有淡淡香氣。

夏天去雷尼爾國家公園一帶爬山賞冰河(←點我看優美的冰河風光)時，別忘了嚐嚐這粉紅中夾雜鵝黃的珍寶，在產地吃，一定更新鮮喔！！