2011年2月22日

[Taiwanese] 最後一口家鄉味 - 寶島晶華

位於桃園機場第二航廈的寶島晶華,
是有次Big Fish要出境時突然想吃中式食物而造訪的,
之前在新聞上沸沸揚揚的$250牛肉麵就是出自於此。
裝潢古色古香,強調中式建築藝術

和數步之遙的burger king比起來,這兒的人氣似乎慘澹了些

飯店級的平民小吃大約是市價2~3倍價位

價格和美味是否成正比就待上菜見真章啦

排骨飯 $250
排骨滷得入味,上菜前搶酥使得外皮香脆,肉質軟嫩,
雖然配菜普普,但換個角度想,酸菜、豆棗和滷蛋
都是他鄉游子掛念的台灣味,也算費煞苦心的成本控管啦!!
只是我無法解釋為何排骨飯會有生菜沙拉就是了(左上角)

燙青菜 $80
份量十足的菠菜,
上面淋的香噴噴滷肉醬汁鹹甜交錯,超級下飯!!


蝦仁滑蛋燴飯 $250
附有一盅湯和下圖的小菜,沙茶口味的燴飯理應怎樣都好吃,
只是卻也沒甚麼記憶點就是了

其實它的價位和中式、港式餐廳的簡餐差不多,
下次在burger king和寶島晶華二選一,還是有可能突然想吃台灣小吃的~

既然台灣菜沒有米其林評鑑,就由我們自己推廣吧,
最高三顆星,這家餐廳在我心目中的印象總結是:
食物尚可,服務制式,環境乾淨,裝潢用心
咪其林 ☆☆★ 一顆星

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