2011年2月24日

[Gourmet Thai Food] 敞開紅色大門的香料之城 - 瓦城

鮮明的紅白配色,充滿現代感的瓦城泰式餐廳幾乎在各家百貨公司
都有分店,連在住家步行距離就有一家瓦城,滿足突如其來的胃口。
今天晚餐想吃甚麼呢?
恩...不曉得,不然去再吃瓦城好了?
我們的2人點餐公式:
綠咖哩椰汁雞+招牌月亮蝦餅+1~2新菜+火鍋=泰幸福!!
綠咖哩椰汁雞$280
香茅、椰奶、魚露等辛香濃郁的南洋風味在辣椒提味下層次飄香,
雞肉軟嫩配上薄片四季豆的清脆口感,讓我們一試成主顧!!

蝦醬空心菜$180
重口味的炒青菜,趁熱吃否則蝦醬的腥味越發明顯~

可以選擇細長粉質的泰國米或白胖Q軟的台灣米無限供應 $30/人

鐵板香辣海鮮 $320
瓦城的用料從沒讓我們失望過,
豐富且品質良好的海鮮配料,
又是一道下飯的良伴!!

月亮蝦餅 $320
雖然瓦城總是推陳出新檸香、全麥或辣味月亮,
但我們對於招牌口味就是情有獨鍾呀~金黃色澤的餅皮皮薄酥脆,
內餡彈牙又多汁,搭配酸酸甜甜的梅子醬汁根本就像嗎啡一樣令人著迷。

酸辣海鮮湯 $300 和去年底推出的泰式酸辣海鮮鍋 $580
湯底和用料都一樣,微辣清香的酸辣湯底配上新鮮的
花枝、草蝦、鯛魚、蛤蠣,海鮮鍋讓人自己動手煮,
可加湯,附上一球冬粉,小火鍋看起來很精緻。

美食如同香料擄獲嗅覺一般征服一張張挑食的嘴,
無法不愛上紅色大門的泰式滋味。

瓦城泰國料理

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