2012年2月21日

[Recipe] 愛妻料理二連發 - 10分鐘可愛營養早餐

繼上回「10分鐘輕鬆完成西餐」,今天跟大家分享元氣有機早點,素食也可以吃得很美味優~

◎戀愛應援糰◎ 10分鐘計時開始:
  1. 烤箱預熱150°C,將白飯(隔夜冷飯亦可)手捏或用三角模具塑形,刷上醬油、味噌
  2. 製作6個三角飯團送入烤箱烤5分鐘
  3. 利用等待空檔清洗苜蓿芽、大黃瓜,備料裝盤成生菜沙拉
  4. 清洗10顆有機草莓後去蒂,和1顆奇異果去皮切塊、3匙無糖優格、2顆冰塊打成果昔
  5. 回到烤飯團身上,取出刷上一層醬油和香油,再烤1~2分鐘
  6. 利用等待空檔用不鏽鋼愛心模具煎有機雞蛋,盛盤後用有機蕃茄醬描出愛心
  7. 再將表情打洞機剪出的海苔黏上熱呼呼的烤飯糰就大功告成囉!!
有活力無負擔的「愛心太陽蛋」
增添戀愛美肌的「粉紅泡泡酸甜果昔」
表層香酥有嚼勁「日式烤飯糰
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為戀情加油打氣百分百的戀愛應援糰」
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◎法式美人餐◎ 10分鐘計時開始:
  1. 烤箱預熱220°C,2個現成 puff pastry 烤10分鐘
  2. 趁空檔清洗苜蓿芽、有機水果,和切絲甜椒、洋蔥、現成有機綜合菜葉做成生菜沙拉
  3. 將洋蔥切丁和玉米罐頭玉米粒混合,加點黑胡椒、海鹽調味,備用
  4. 烤箱剩下5~3分鐘時,貝果(原味或甜口味皆可,本篇用蜂蜜全麥口味)橫切送入烤箱加熱
  5. 利用等待空檔用果汁機打出「有機蘋果藍莓果昔」
  6. 泡芙出爐後填入步驟3成品,貝果另外抹上玫瑰花瓣果醬就完成囉~
  7. 如果想要泡芙更金黃酥脆可以再多烤10分鐘左右
跟臉上皺紋道別吧~
藍莓和草莓都有豐富的維生素和抗氧化素,
對於抗癌和防老都有「食」在功效。

也跟小腹道別吧~
蘋果可以補充人體足夠的纖維素,
減肥之餘還給你個「順暢」的人生。

玫瑰花瓣非常香甜高雅,
就用迷人的香氣喚醒早晨,
活力迎接新的一天!!

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