懶惰的時候還是可以吃得很美味優,一起動手做做看吧~
◎漢堡排脆薯沙拉◎ 10分鐘計時開始:
1. 冷凍脆薯送烤箱190~220°C,定時10分鐘
2. 手打漢堡排(作法可參考有機牛肉手打漢堡排)
3. 熱油鍋中大火將漢堡排2面煎至淺褐色,轉小火
4. 趁漢堡排繼續煎熟同時準備沙拉
5. 小黃瓜切片、洋蔥切絲加點海鹽、黑胡椒、檸檬汁
6. 將所有成品擺盤,在薯條灑上起士絲就完成啦~
◎鮭魚排脆薯沙拉◎ 10分鐘計時開始:
1. 沒錯,只是換個主菜,連鍋子都不用
2. 鮭魚雙面抹上海鹽、黑胡椒,和薯條一同進烤箱吧
3. 烤箱220°C,10分鐘後出爐
4. 和買來可以即食的有機沙拉一起裝盤就完成囉~
Tips: 烤得軟嫩的鮭魚可灑檸檬汁和研磨綜合香料(含芥末籽、黑胡椒、洋蔥、蒜頭、辣椒、香菜)味道更棒喔~
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