沿途經過San Diego Wild Animal Park聖地牙哥野生公園，和一堆長得比人還高的開花仙人掌。
Julian，聖地牙哥附近的這座鄉間小鎮，恬逸閒適，依照不同季節收成各種蘋果，大致上來說，秋天是盛產期，一望無際的偌大有機果園內，果樹整齊排列，跟嬰兒拳頭差不多大小的有機蘋果看起來比一般市售蘋果嬌小許多，掛在樹上的都是青綠生澀的，掉落地上的都是艷紅熟成的，被識貨的鳥兒啄了幾口，摘了一顆半邊緋紅在裙子上擦了擦，果然酸澀脆口，稱不上多汁，親身挑選的誠意和勞力卻讓嘴裡多了幾分甜。
我們造訪的有機蘋果園叫"Raven Hill Orchard"，用$10買個看起來小不溜丟的紙袋，感覺一顆大文旦就裝滿，不過因為蘋果們很迷你，體型跟加州李差不多，倒也裝了十幾二十顆不成問題！！
果園主人很隨性地背對入口鑿刻木雕，用煙燻用火燒，見我們走近，將嘴上的菸以佈滿硬繭的手夾著，指了指園裡，說不同區有寫牌子標明不同種的蘋果，山遠地廣，我們一行人走沒幾排果樹，就迷失在蘋果看起來都差不多的果園裡，哪來的牌子？只分得清楚青蘋果和紅蘋果，最後摘了最多適合搾汁的加拉蘋果(Gala)、一些做蘋果塔的富士(Fuji)和零星拌沙拉的青蘋果(Smith)，也算滿載而歸～
回到鎮上，經過來時的山區樹林，就在我們的眼前，一隻體型明顯大於家貓，豹紋斑點明顯的健美山貓，火速「咚、咚」落地兩次就輕巧躍過馬路，消失在山林間。
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是BOB CAT呀！！！！！！
自從上次浣熊來我家作客後(←點我看超可愛浣熊)，我就一直很期待能遇見鮑伯貓，原來心願實現的時候真的會犯傻呀！！前後不過五秒鐘，我們車上歡樂了五分鐘有吧！！！！！！
街道上瀰漫一種舊時光的氣味，彷彿80年代的美國小鎮一直停留在這裡，木屋旅館、指向四面八方的街道指標、老太太顧店的雜貨店、鄉村風格咖啡館、玻璃櫥窗內新鮮出爐的蘋果派、答答走過的迷你馬和架上馬鞍的駿馬，時間，凝結在我的鏡頭裡。
停好車，我迫不及待拉著Big Fish的手往前衝，想快點看看剛才經過的動物們，突然發現我的步調已與路人拉開距離，放慢腳步，朋友們接著跟上，看見路邊好玩的一起合照幾張，在這裡，「快」似乎是個失去意義的形容詞。在街上走著走著，很輕易辨明馬兒在哪裡，難忘的味道自然會帶領你，走向他們的溫馴、好客和......調皮。
在布魯日聽到的馬蹄聲和在朱利安的馬蹄聲不同，布魯日石磚道上的馬蹄聲清脆響亮且步伐倉促，果不其然一抬眼就能看見遊客與馬伕匆匆瀏覽的風景，好像遇上倒轉的中古世紀；朱利安柏油路上的馬蹄聲沈著渾厚而緩步慢行，彷彿不知不覺走進百年孤寂。
這隻草泥馬已經10來歲，來自秘魯高山的羊駝到了美國也逃脫不了做工的命運，據說附近有個草泥馬農場，專讓遊客乘坐草泥馬觀光，這位有個性的老駝拒絕載客，就被流放給馬戲團，出場亮亮相，拍拍照，他很好認，門牙整排飛出來的就是他了。
對美國人來說，蘋果派可以說是最道地的「家鄉味」，這家位於Jullian小鎮的蘋果派家傳老店"Jullian Pie Company"，目前傳到第二代，以前Big Fish特地暈3個小時的車就為了吃她們家的派，該告訴他其實也可以上網訂購嗎？
我的第一次，當然得試試多種口味，分別點了原味蘋果派加上手工香草冰淇淋($5.45)，以及酥餅蜜桃蘋果派加上手工肉桂冰淇淋($5.45)。蘋果派烤得外酥內軟，溫溫熱熱，冰淇淋緩緩融化，形成絕妙的口感～
她們的手工派皮非常有餅乾捏碎的酥脆口感，蘋果內餡調得濃淡適中，甜度也很舒服，在一塊餅乾可配三杯開水的美國尤其難能可貴，醬汁帶點肉桂香氣，咀嚼後釋出蘋果特有的酸味，中和甜點的甜，吃得出來用心和別緻，不負盛名～
想來一嚐世界上最好吃的蘋果派的人們絡繹不絕，意猶未盡之餘，我們外帶了一整個還沒烤過的荷蘭酥餅蘋果派，在家也能吃到現烤的難忘美味！！
明明入秋了卻還是被剃毛的黃金獵犬，傻笑著，「來玩嘛」，他說著。在收養流浪貓之前，約莫是在我國中之前，其實我們家有很長一段時間是收養流浪狗的，我有印象收養的第一隻流浪狗是一隻母狗，她長得像中型的「小姐與流氓」裡頭的那位「小姐」，後來生下了一隻小「流氓」和其他分送給鄰居當寶貝的兄弟姐妹們，那段騎著扭扭車載滿小小狗的模糊記憶，那段小狗不知不覺長成大狗的記憶，那段「流氓」為了保護姊姊和大狼犬搏鬥的記憶，那段「流氓」貪戀家的溫暖，不想出去睡花園而假裝跛腳的記憶，那段和「流氓」你一口我一口吃著霜淇淋的記憶。「不玩了，你惹得我傷心了」，順手撥亂黃金的耳朵。
被列入州級歷史古蹟的Julian，因為周邊山區多座金礦，在19世紀中期曾是採金勝地，河床上的金沙被發現後，淘金熱潮迅速湧進這座原本荒蕪一片的區域，工人們從搭帳篷到建蓋房屋，採金時期留下的小鎮，或許想告訴人們，資源有限，而能夠再生的才是永恆，誰能想到延續這座小鎮命脈的，是顆不起眼的蘋果呢？
現今使Julian聞名的，是一顆顆小巧的紅蘋果。蘋果園視野一片遼闊，明明有遠山緩坡隆起，卻看似無邊無際。和朋友們踢起地上的蘋果當足球，結果一旁的孩子們也不怕生地加入，銀鈴般悅耳的天真笑聲，伴隨偶爾幾聲太過興奮而顯得刺耳的尖叫聲，孩童與大人的界線，若有似無。
"Jullian Pie Company" Dutch Apple Pie是一定要推薦的，再沒有比它更好吃的了。不論過多久，還是能回想起酥皮的金黃，溫暖的甜香，濃郁的口感，酸甜的滋味，並且重播小店裡悠閒停格的畫面。
蘋果花純蜂蜜、有機蘋果、現烤蘋果派、蘋果西打，Julian真是將蘋果物盡其用。一直希望能用這樣的蜂蜜棒挖蜂蜜，終於在去年實現了這個小小心願。台灣的蘋果西打是蘋果口味的汽水，但是真正的美式蘋果西打apple cyder其實就是現榨的百分之百蘋果原汁，包含果皮果肉的部分，因此喝起來有點渾濁的口感，我還是比較喜歡爽口的台灣蘋果西打～
連出遊都要示愛，好啦好啦，「那些年，沒錯過Big Fish，那些年，沒錯過愛情」可以吧？
You are the apple of my eye as well.
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